オメガ3系脂肪酸のえごま油・あまに油 [料理]
今日の「ノンストップ」で放送されていました
オメガ3系脂肪酸の油
実は私、既に使ってました…!!( *´艸`)
私が使っているのは、あまに油♪
通っている加圧トレーニングのトレーナーさんに教えて頂いて
以来、サラダに使うようにしてます!
ダイエットには、朝と昼にサラダを食べると良いらしいのですが
「食べる際はオリーブオイルをかけてね」
と言われていたんです。
でも先生…
わたし…
オリーブオイルの匂いが超苦手なんです…!!
高いオリーブオイル(それこそ、1本2,000円近くするようなもの) だと
そんなに香りが強くなかったりするそうなんだけど…
そんなに高いもの買えません!!
そこでトレーナーさんが教えてくれたのが、「亜麻仁油」
スーパーでも売ってるよってことだったので
早速イ〇ン に行ったら、¥1,000しないくらいの値段で売ってました。
それからというもの、朝のサラダには絶対これかけてます。
匂いは全くなし。というか、匂いを感じたことがない…
味はなんか…少し甘めな感じがします。
さらさらしていて、油を食べている感じは全くない。
すっごく食べやすいです!
今「ノンストップ」を観ていたら、小さじ1程度の摂取でOKなんだとか。
私…大さじ1くらいは毎日摂取してるな…
多過ぎなのかな…
今度トレーナーさんに、改めてちゃんと聞いてみたいと思います!
初挑戦!手作りいちごジャム [料理]
初めて!
いちごジャムを手作りしてみました。
日頃からお世話になっております、クックパッド様を参照。
クックパッドID 1134908
作り方はとっても簡単でした
鍋にいちごと砂糖を入れ、放置
水が出てきたら煮詰める
以上!!
昨日の夜、晩ご飯作りとともに下ごしらえ。
(鍋に洗って水気を拭き取ったいちごと、砂糖を入れる)
今朝、いちごを潰しながら煮詰めて
出来上がり♪
初めてにしてはまずまずの出来栄え?
市販品と変わらない美味しさでした!
砂糖の量を自分で調整できるのが良いですね。
次男くんにも気に入って頂けた様子。
ちなみにいちごは、298円で購入。
形不揃いのもの。
安くなってたら、また買ってやってみよ♪